Возьму в управление Пляж,Бар,Ресторан. Или буду надёжным Управляющим в Вашем Бизнесе.
Профессиональный опыт работы в сегментах HoReCa и индустрии развлечений на руководящих позициях 7 лет.
с 2005 по 2009- оперативное управление
с 2009 – start-up, стратегическое управление
- Знание технологий организации общественного питания.
- Опыт открытия предприятий " 0 ".
- Разработка концепции проекта, отдельного предприятия, "brand-book", эффективной стратегии продвижения, разработка и внедрение программ лояльности
- Реструктуризация предприятий.
- Планирование, бюджетирование, оптимизация.
- Технологическое проектирование предприятий питания всех типов.
- Отличное знание современного рынка торгово-технологического оборудования.
- Работа с нормативно-технической документацией.
- Организация административно-хозяйственной, складской деятельности
- Управление финансовой, административной, маркетинговой деятельностью предприятия
- Подбор, обучение, ротация, мотивация персонала
- Оперативное управление предприятием
Креативный подход в области развития предприятия.
Проведение переговоров на уровне первых лиц.
С уважением, Александр Зрелов.
Управляющий Пляжа, Бара, ресторана
-
- Сообщения: 2
- Зарегистрирован: 09 апр 2012, 00:47
Управляющий Пляжа, Бара, ресторана
С уважением Александр Зрелов
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
-
Студия-люкс в 3-х минутах от шикарного песчаного пляжа
v3nom » 05 авг 2016, 13:14 » в форуме Сдам жилье в Евпатории, Саках - 1 Ответы
- 2203 Просмотры
-
Последнее сообщение Marat
28 авг 2016, 10:11
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей